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まる火のランチ&料理教室
JUGEMテーマ:韓国料理!

Ψ 現在まる火は閉店しています<(_ _)>

以前「マルE」というお店の
あった所に、今度は
「まる火」という韓料理の
お店が出来ました。

ここは、日曜に料理教室を
やっているということで、
友人が2回ほど行って
良かったと教えてくれたので、

今日は私も誘っていただいて、
行ってきました。

まずは、お任せのランチを
頂くそうで、今日は
サムゲタンでした。

まる火 サムゲタン
 
鶏がまるまる1羽入っています!
初めてサムゲタンを食べましたが、

薬膳料理のような感じで、
体の中から元気で健康になれるような
お料理でした。

まる火 サムゲタン2

栗が入っているんですよ。
ホクホクで美味しかったです(^_^)

まる火 サムゲタン3

岩塩の塩、胡椒、
キムチも付いています。

鶏の中にご飯も入っていました。

店長さんが今日のできは最高と
言っていました。

フリードリンクも付いていました。

食事が終わると、
料理教室です。

奥の座敷のお部屋に
移動して韓国海苔巻き
を教えていただきました。

材料はすでに準備されていました。
この材料にあとからだし巻き卵も
加わりました。

韓国のりまき 具

最初にご飯の準備です。
塩、味の素、いりごま、ごま油を
ボールに入れ、

韓国のりまき ご飯に味付け

その中にご飯を入れます。

韓国のりまき ご飯味付け2

よく混ぜて、海苔の上に
乗せます。

韓国のりまき 巻き方

具を乗せて、巻きすで巻きます。
薄めに食べやすい大きさに切って
盛りつけます。

韓国のりまき 盛りつけ

彩りも美しい、韓国海苔巻きの
できあがりです。(^_^)

2本持ち帰らせていただきました。

今日ののお代金はランチ&料理講習代
おみやげ込みで、2580円でした。

来月は10月16日にキムチの作り方を
教えていただけるそうですよ(^_^)v

住所 
TEL 0568-29-8429

ショッピングサイトFivedoor


【送料無料】【韓国夏グルメ】自家製参鶏湯(サムゲタン・サンゲタン)1羽
author:purin5, category:韓国料理, 21:06
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