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カデルヴェント 

 

先日、カデルヴェントさんに

初めて行ってきました。

 

金ヶ口町にある

ずっと前から気になっていた

お店です。

 

ランチは3000円と4000円の

コースの2種類ありました。

 

この他、アラカルトでも

注文を受けてくれるみたいです。

 

最初なので3000円の

コースにしてみました。

 

まずは口取り。

 

 

フランスパンの上に

サラミとクリームチーズ

がのっていました。

 

このサラミは特別のサラミらしく、

その辺の市販品とはぜんぜん

違う風味がありました。

 

サラダ。

 

 

フランスパンのクルトンみたいなのが

かかっていました。

 

給仕の方が、1品1品丁寧に

お料理の説明をしてくれます。

 

このフランスパンのクルトンみたいなのは

イタリアのおからみたいなものだと

説明してくれました。

 

ドレッシングもとても

美味しく、結構

ボリュームのあるサラダでした。

 

次は前菜。

 

 

愛知産タコのマリネ。

 

タコが歯ごたえがあって

美味しい!

 

さっぱりといただけました。

 

次はパスタが2種類。

 最初のパスタはショートパスタ。

 

 

3種類のショートパスタを

自家栽培のバジルで和えてありました。

 

チーズもたっぷりかかって

おいしい( *´艸`)

 

 次ははロングパスタ

 

 

サンマのパスタでした。

サンマ、旬ですよね〜♬

 

ぜんぜん生臭くなく、

トマトソースと

すごくよく合っていました(*'ω'*)

 

周りの野菜は

 シェフのお母さんの畑で

 作られた春日井産の野菜だそうです。

 

 かぼちゃだけが小牧産だそうです。

 

野菜、どれも美味しかったです(^^♪

 

途中、パンも出ました。

パスタのソースをつけて

食べました。

 

パンのおかわりもできました。

 

デザートのテイラミス

 

 

上にはココアではなく、

コーヒーがかかっていました。

 

飲み物はいろいろ

 いろいろありましたが

 イタリアンなので

エスプレッソにしました。

 

 

このエスプレッソが

今まで飲んだエスプレッソの中で

一番美味しかったです!

 

 いつもミルクを入れるのですが

 ミルクなしでとっても

美味しくいただけました。(*´ω`)

 

  エスプレッソは量が少ないので

  もう少し飲みたかったです(*'▽')

 

会計を済ませて外に

出るとき、シェフも

挨拶に出てくださいました。

 

カデルヴェントさん、

お店の雰囲気も

味も、とっても良かったので

また行きたいですね!(^^)!

 

 

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感想(5件)

author:purin5, category:イタリアン, 23:11
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