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下呂温泉 水明館
JUGEMテーマ:温泉・ホテル

先々週末、下呂温泉に行ってきました。
下呂温泉で宿泊するのは3回目です。

前回泊まった水明館がすごく
気に入って、今回も
家族で泊まりました。

下呂温泉は泉質が良く、
とても気持ちの良い
温泉です。

夕食までに2回も
温泉に入りました(*^_^*)

うちの家族は部屋食が好きなので
部屋食プランで

会席料理に飛騨牛のステーキと
味しゃぶが付いていて
好きな方を選べるコースにしました。

飛騨牛ステーキを2,
味しゃぶを2,にしておいて、

子供らがお肉大好きなので
両方とも子供らに一種類ずつ
食べさせてあげました。

まずは最初の突き出し、
お品書きをもらったのですが、
家に帰ってきてから
どこかに入れ込んでしまい・・・

また出てきたら後から書きますね。

水明館 突き出し

突き出しは上真ん中の3品。

上右がお刺身、マグロ、鯛、エビ。
下真ん中がエビののったお寿司。

下左が鍋の具材です。
サーモン、ホタテ、筍、
白菜などの野菜と一緒に
上左の鍋の中で煮ます。

海鮮しゃぶしゃぶ

旬の筍が入って美味しかったです(^o^)

これからどんどん温かいお料理が出てきました。

穴子入りの桜餅のような
蒸し物

穴子の桜蒸し

桜の香りがして美味〜
手が込んでいます。

炊き合わせ。
鶏肉団子と空豆、筍などです。
空豆も旬で美味しいです。

炊き合わせ

サーモンのマヨネーズ焼き。
ミョウガ添え

鮭の焼き物

この焼き物、マヨネーズ好きの
私にはとっても美味しかったです。

子供らがお肉をたくさん食べるので
子供らの分がまわってきて、
3皿もいただきました(^o^)

さて、子供らのお楽しみ、
いよいよお肉の出番です。

まずは味しゃぶ。
お肉は結構量がありました。

味の付いたおだしの入ったお鍋の中に
野菜と一緒にお肉を入れます。

水明館 味しゃぶ

霜降りの良いお肉です。
子供らも大満足。

次はステーキ。

水明館 ステーキ

こちらも野菜も付いていて、
お肉も霜降り。
期待が高まります。

水明館 ステーキ

こんな感じで焼いて、
特製のたれでいただきます。

お肉好きの子供らにはたまらない
お料理でした。

あと写真を撮っていませんが、
ご飯、漬け物、味噌汁も
付いていて、
お腹いっぱい。

最後にデザートもでました。
イチゴは2個付いていました。

1個食べてから写真を撮ったので
こんな感じです。

水明館 デザート

会席料理だけでもお腹いっぱいに
なるのに、お肉料理まで付いている
贅沢プラン。

本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした。

ちなみに、1泊で
夕食・朝食付き、
大人一人19000円でした。

朝食はバイキングでした。
次のブログでupします。




 
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author:purin5, category:旅館・ホテルの食事, 22:38
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