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うまやラーメン
JUGEMテーマ:ラーメン

先週すごーく
久し振りにうまやに
行ってきました。

行ったのはランチタイム午後3時
ぎりぎりの時間でした。

ラーメンセット580円で
変わってなかったです(*'ω'*)



ラーメンは、やっぱり
美味しくて、スープも全部
飲みほしました(*´ω`)

ご飯、漬物、
おかわりねぎ、
これだけついて、
580円は安いですね!

また行きたいです(#^^#)

 

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感想(0件)

author:purin5, category:ラーメン, 22:42
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ラの壱
JUGEMテーマ:ラーメン
この前食べた
ラの壱の期間限定の
濃厚みそとんこつラーメンが
美味しかったので、

また子供と
一緒に行ってきました。

子供が注文した
濃厚みそとんこつチャーシュー。



これにトッピングの海苔を
注文したらねぎも一緒に
付いてきてました。

チャーシュー分厚いのが4枚。
これに唐揚げセット(ごはん付き)
を頼んでました。

私はこの前と同じ
濃厚みそとんこつ。



豪華です!(*'ω'*)
濃厚な味噌とんこつの
スープに麺がよくからみます。

チャーシューも分厚くて
やわらか~い( *´艸`)

テーブルの上に置いてある
紅ショウガ、高菜漬け、
ピリ辛もやし、
すりごまなどを
トッピング。



もりもりです(*'▽')
美味しかった〜(^^♪

年末だったのでご飯無料の
サービスがなかったのが
残念。

この前はミニチャーシュー丼
が付いてきました。

また来年の平日に
食べたいと思います。(*´з`)
 

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感想(49件)

author:purin5, category:ラーメン, 21:51
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ラの壱 濃厚味噌とんこつラーメン
JUGEMテーマ:ラーメン
ラの壱春日井店で
期間限定の
濃厚味噌とんこつラーメンを
食べました。

写真を撮れなかったので、
ラの壱のHP
ご覧ください。

この濃厚味噌とんこつ
ラーメンには無料で
炙りミニチャーシュー丼が
付いていました。

ラーメンも、ミニ丼も
絶品でした(*'▽')

ラーメンのスープは背脂も
たくさん入っていて
どろっとしているのですが
食べると、そんなにしつこくなく、
どんどん食べられる美味しさでした。

麺は中細麺と書いてあったので
もと味の麺よりは
少し太いのかと
思います。

茹で方は、普通と
柔らかめの2通りから
選びます。

普通にしました。
チャーシューが分厚いのに
とろっとろに柔らかく、
もやしやキャベツなどの野菜も
美味しかったです。

煮卵も半熟で濃厚。
テーブルの上にある
もやしや、高菜漬け、
紅ショウガ、すりごま
なども入れて、
食べました。

炙りチャーシュー丼の
チャーシューもまた
柔らかくて味がしみ込んでして
美味しくて、

この組み合わせに
すっかりはまってしまいました。

期間限定のうちに
またぜひ行きたいです(^O^)
author:purin5, category:ラーメン, 21:24
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ラの壱
JUGEMテーマ:ラーメン

先週、またまた久しぶりに
ラの壱に行ってきました。

注文したのは
やっぱりチキン南蛮
付きのランチ。(720円)

最初にとんこつもと味
のラーメンがきました。



久しぶりに食べましたが、
やっぱり美味しいです(^o^)
やみつきになります。

チキン南蛮とご飯が
きました。



揚げたて熱々でウマ〜イ(゜Д゜)
間違いないおいしさです(^o^)

ラの壱ではテーブルに
紅ショウガ、ごま、

高菜漬けと
もやしのキムチも
店員さんが持ってきてくれるので
ラーメンに入れたり、
ご飯に乗っけたりして
食べます(^o^)



このトッピングがまた
アクセントになって、
美味しいんですよね(^o^)♫

また行きたいです(^_-)


ラーメンの中や
 
author:purin5, category:ラーメン, 22:15
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まぜそば てっぺん
JUGEMテーマ:ラーメン

ラーメン、まぜそば
「てっぺん」へ、
初めて行ってきました。

平日の昼に行ったのですが、
夏休み中のこともあり、

学生さんでいっぱい(^^;)

カウンター席しかなく、
なんとなく落ち着かないなあ・・・

と思いながら、
食券を買って、しばし
待ちました。

すぐに呼ばれて、
奥の方へ。

メニューはたくさんありましたが、
先にてっぺんデビューしている
子供のオススメで、

やっぱり看板メニュー、
まぜそばを注文。

カウンターに座ったら
子供がごはん(無料)を
注文してくれました。

最初に頼むと
お茶碗1杯の
ご飯と塩昆布の佃煮が
付いてきます。
これも、子供に教えてもらいました。

さて、まぜそばがきました。



チャーシューごろごろで、
具材がいっぱいで、
混ぜ混ぜして食べましたが、

とってもおいしい〜(^o^)♫

ご飯もすすみます。
でも、混ぜそばは、
普通、追い飯といって
最後に残った
汁にご飯を入れて
混ぜて〆にするようなので
少しご飯を
とっておきました。

それで、最後に追い飯をして
食べました。美味でした〜(^o^)

もちろん、ご飯が少しでいい人は
最初にご飯を注文しなくて
最後に追い飯を丼に
入れてもらえますよ(^_^)v

お腹いっぱい
大満足でした。

塩ラーメンや
味噌ラーメンなどの
汁系ラーメンもあるようなので、

次はそっちも食べたいですね(^o^)

 
author:purin5, category:ラーメン, 20:46
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うまや 本店
JUGEMテーマ:ラーメン
今週久しぶりに
うまや本店に行きました。

寒い時に
ラーメンは
いいですよね〜(^^♪

うまやは定期的に
食べたくなります。

うまや 2015年2月

この日のスープは
ちょっとあっさりめ。

でも甘みがあって、
とっても美味しく、
やっぱり飲み干してしましました。

平日ランチは
ラーメンにご飯、漬物
が付いて、580円。

消費税が上がっても
ずっと変わらず
この値段。

ご飯もいつも
盛りがよくて、
お腹一杯になり、

大満足できます。

何度でも行きたいです(^^♪
author:purin5, category:ラーメン, 20:54
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寿がきや 台湾ラーメン
JUGEMテーマ:ラーメン
知り合いの人から
寿がきやの台湾ラーメン
いただきました。

寿がきや 台湾ラーメン

なんでも、辛すぎて
食べられないとのことで・・・

我が家は比較的
辛いの大丈夫なので、
さっそく作ってみました。

合挽ミンチと
ニラがあったので、

トッピングの
肉みそをまず作りました。

ネットでレシピを検索し、
家にあるものでできそうな
レシピで作りました。

フライパンにごま油を
入れ、小口切りにした
ねぎを炒めます。

そこにミンチを投入し、
塩コショウをして一緒に
炒めます。

お酒をいれ、ミンチの色が
変わったら、豆板醤と
甜麺醤を入れ、さらに炒めます。

最後に5cm位に切った
ニラを入れて、

作った台湾ラーメンに
のせました。

寿がきや 台湾ラーメン2

確かに辛かったですが
家族は完食しました。(*'▽')

辛いですがクセになる
おいしさでしたよ!(^^)!

この、作った肉みそが
ことのほか美味しくて( *´艸`)
これを使ってまた
担々麺とか、丼とか
いろいろ作ってみたくなりました(*'ω'*)
 

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感想(0件)

author:purin5, category:ラーメン, 20:50
comments(0), trackbacks(0), - -
角煮でラーメン
JUGEMテーマ:ラーメン
先日久しぶりに豚の角煮を
鍋一杯作りました。

活力鍋で豚バラかたまりを
柔らかくし、大根も
活力鍋で下煮をして
時短調理しました。

ゆで卵も入れて、
味をしみこませました。

活力鍋を使うと
作ったその日でも
柔らかく、
味もよくしみ込んで
美味しいです(*´ω`)

2日目はさらに味がしみ込んで
またまた美味しかったです(*'ω'*)

この角煮を使って
ラーメンもつくりました。

醤油ラーメン。

醤油角煮ラーメン

横綱のとんこつラーメン。

横綱角煮ラーメン

角煮をうすくスライス
して入れました。

なかなか美味しかったです(*^^)v

味噌ラーメンでもやってみました。

また角煮を作ったら
やってみたいです。

 

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author:purin5, category:ラーメン, 23:37
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うまやラーメン本店
JUGEMテーマ:ラーメン
寒い時はラーメンで
温まりたいですよね( ;∀;)

久し振りにうまやラーメン本店に
行ってきました。

11時半の開店と同時に行きましたが、
すぐに、満員になり、
食べている途中に待ちが
できてました。

子供と一緒に
ラーメンセット(580円)を
食べました。

2015nenn 1gatu umaya


今日のスープは飲んだ時に
まず、醤油の香りが
きて、こくのある
まろやかな味わいでした(*´ω`)

ご飯がまた大盛りで!
ニラカラシをのっけて
食べました(*'▽')

お腹一杯。
すごく元気になりました(*´з`)

食べに行ってすぐにまた
行きたくなるのが
うまやラーメンです。
author:purin5, category:ラーメン, 21:34
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ラの壱
JUGEMテーマ:ラーメン
最近、ラの壱のランチのチキン南蛮定食に
はまっています。( *´艸`)

今日も食べました。♬

ラの壱 チキン南蛮ランチ

テーブルに上に置いてある
ピリ辛もやし、高菜漬け、
紅ショウガ、をラーメンや
ご飯にのせのせして食べました。

チキン南蛮は甘辛いたれと
タルタルソースが絶妙で
今日もとっても美味しかったです(^^♪

煮卵無料券持っていたのに
使うの忘れました( ゚Д゚)

また今度
煮卵食べたいです(*'ω'*)

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author:purin5, category:ラーメン, 22:31
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