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ビストロ・ドファンドール 名古屋 ホテル・キャッスルプラザ地下
JUGEMテーマ:フランス料理
先週、すごく久し振りに
ホテルキャッスルプラザ地下の
レストラン、ビストロ・ドファンドールに
行ってきました。

ランチは1000円のビジネスランチから、
何種類かあるのですが、

デザート、飲み物付の
1300円のランチにしました。

まずはサラダがきました。



花形にカットした
にんじんがかわいいですね(#^.^#)

メインは魚、鶏肉、ハンバーグと
三種類ありました。

魚は鯛、いさき、ともう1種類から
選べました。

魚料理で鯛を選びました。



分厚い鯛で、ソースも
とてもおいしく、

食べ応えがありました。
フランスパンも
付きます。

デザートはクリームブリュレ。



フルーツなどの飾りつけも
おしゃれです(*'▽')

飲み物はコーヒーに
しましたが、

店員さんがおかわりを
勧めてくれて、

3回もおかわりして、
すごく得した
気分でした!(^^)!

デニーズみたいなサービスを
始めたんですね(^^♪

久し振りに行ってみるもんだと
思いました。

また名古屋に行く機会があったら
行きたいですね(*´ω`)
author:purin5, category:フレンチ, 09:20
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セレッソ 「YOME処」
JUGEMテーマ:フランス料理
結婚式場セレッソ内の
レストラン「YOME処」
でランチしました。

まずはオードブル。
マグロのカルパッチョ。



マグロのたたきのようなのに、
野菜がたっぷりのって、
ソースはわさびのきいた
ソースで、マグロに
とてもよく合いました。

そら豆のスープ。



そら豆の素朴な味わいが
よく出ていました。

メインデイッシュです。
左、ポークソテーのバルサミコソース。
右、カンパチのソテーバジルソース、
真ん中、焼き野菜。だと思います。



お肉も、魚も
とっても美味しかったです。

パンも温かいものが
出てきました。

おかわりできたので
4個食べました。(*´ω`)

最後はデザート。



ブラマンジェのベリーソース。
ソースが甘酸っぱくて
大人の味でした(*'ω'*)

珈琲も付いてました。



時間がなかったのでこれを
食べて帰りましたが、

飲み物はフリードリンクでした。
今度は時間のあるときに
ゆっくりドリンクのおかわり
したいです(*´ω`)

YOME処さん、
以前より良くなっていたように
思います。

リニューアルしたんですね。
いつしたのかわかりませんが。

また別の日に行ってみたいですね(#^.^#)


 
author:purin5, category:フレンチ, 23:19
comments(0), trackbacks(0), - -
シェ本山
JUGEMテーマ:フランス料理
先日、久し振りに、
シェ本山に行ってきました。

2000円のランチを
ご馳走になりました。(*'ω'*)

写真を撮れなかったので、
シェ本山のHP
ご参照ください。

前菜はサーモンとアボカドの
タルタル。真ん中にイカも
入っていました。

ワインが飲みたくなるような
美味しさでした♬

パンはハイジの白パンの
ようなふわふわのパンと、
フランスパンがどちらも
熱々で来ました。

パンのおかわりも
できました。(^^♪

スープは人参のポタージュで
甘みたっぷりで温かくて
とても美味しかったです(*´з`)

メインは肉料理はサーロインステーキか、
魚料理はツバスのポワレと
選びました。

お肉を選択しましたが、
魚を頼んだ人のも
とても美味しそうでした。

ステーキの付け合わせの
野菜が京にんじんとか
ごぼうとか、さつまいもとか、
和のものが多く、ほっとするような
お味でした。

ケーキは通常はワゴンに載った
10種類くらいのケーキの中から
選ぶのですが、

この日はちょっとした会合
だったため、
ケーキは最初から盛り合わせになっていました。

黒胡麻のムーズにタピオカが
トッピングしてあったり、

チーズのムースに
イチゴソースがかかったもの、

人参のケーキ、
ガトーショコラに
ベイクドチーズケーキ、

あと、イチゴやリンゴなどの
フルーツものっていました。

以前行ったときは
ケーキ以外の料理が
やや軽めでしたが

今回久しぶりに行って
ボリュームが増えたなと
思いました。

お腹一杯に
なりました。

美味しかったので、
また予約して行きたいです(*^^)v
 

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感想(1件)

author:purin5, category:フレンチ, 15:03
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Bistro ぶどう家
JUGEMテーマ:フランス料理     
岩野町の「Bistro ぶどう家」で
ランチしてきました。

連れて行ってくれた人が、
ぶどう家さんはすごくボリュームがあって
美味しいと言っていたので、
期待大でした(*'ω'*)

ランチメニューは1000円前後の
メニューがたくさんあり、

本日のお得なメニューが2種ありました。

本日のお得なメニューは一つは
サーモンのムニエルが1070円が1000円、

もう一つのデミグラスソースのハンバーグは
1100円が1000円でした。

そのほかに1980円の豪華なコースランチも
ありましたよ。(*'ω'*)

ハンバーグのランチにしました。

最初にスープが来ました。

ぶどう家 スープ
木ノ子と玉ねぎがたっぷり入った
クリームスープでした。

美味しかったので
おかわりしました(*´ω`)

次にサラダが来ました。

ぶどう家 サラダ

サラダもおかわり自由でした。

パンはブリオッシュ、クッペ、
バケットの3種類から選べて、
これもおかわり自由で、

しかも、どれも焼いてくれて、
プレーンの場合はバター付、

明太子バターやガーリックバターも
選べました。

最初は店長さんおすすめの
ブリオッシュに明太子バター付に
しました。
写真はそれです。

この後、バケットに明太バターを
注文し、それを食べたら
メインが来ました。

ぶどう家 ハンバーグ

どうですか、このボリューム!( ゚Д゚)
300g以上はあるかと思われます。

味もとっても美味しくて、
大満足でした。(*^^)v

パンも、バケットと
クッペのプレーンを
おかわりしました。

飲み物も付くので
最後にホットコーヒーを
いただきましたが、
大きなカップに入ってきました。

ものすご〜くボリューム
たっぷりで大満足の
内容でした。

今度はまた違うものを
食べてみたいですね( *´艸`)
 

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感想(11件)

author:purin5, category:フレンチ, 21:53
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フレンチレストラン 「シャフォンテ」
JUGEMテーマ:グルメ

先週、ホテルグランドテイアラ内の
創作フレンチレストラン「シャフォンテ」
にランチに行ってきました。

ランチコースは3種類くらいあり、
真ん中の2500円の
コースにしました。

まずは、前菜。

シャフォンテ 前菜とパン

ホタテのオードブルでした。
パンも美味しかったです。

続いて、メイン御料理。
肉か魚か選べました。
魚にしました。

シャフォンテ メイン 魚

何の魚か忘れましたが、
白身で肉厚で、
ソースとよく合って
とっても美味しかったですよ。

前菜も、メインも見た目にも
本当に美しく、芸術品ですね。

最後にデザート。

シャフォンテ デザート

デザートも美しい〜♪
濃厚なチョコのムースでした。

チョコのムース、抹茶のムース、イチゴのムースの
3種類から選べましたよ。

珈琲か紅茶も選べました。
珈琲にしました。

シャフォンテ コーヒー

本格的なフレンチでしたね。
美しく、美味しかったです。
ご馳走様でした。

 
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感想(7件)

author:purin5, category:フレンチ, 22:38
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